Entdecken Sie unsere exklusiven "Tahoon Pearls" – eine geschmackliche Innovation! Purer Geschmack wörtlich genommen. Es ist uns gelungen, diese Perlen ohne künstliche Zusatzstoffe, Aromen oder Farbstoffe herzustellen. Die Textur der Perlen ist so abgestimmt, dass sie den Geschmack länger genießen. Schließen Sie die Augen, beißen Sie in eine Perle – Sie sind im Wald! Jede Kugel verkörpert das Geschmacksspektrum des Waldes, von Pilzen über Buchenholz bis hin zu Kiefer, und verleiht einen Hauch von Nussigkeit, Moos und Umami. Die Perlen werden Ihre Gerichte aufwerten. Manchmal macht schon eine Perle in einem kleinen Amuse Bouche einen Unterschied. Tahoon-Perlen werden aus Tahoon-Kresse hergestellt, die ursprünglich auf der Nordseite des Himalaya geerntet wurde.
Taste Friends: Fisch, Meeresfrüchte, Wild, Fleisch, Geflügel, Pilze, Zwiebeln, Knoblauch, Gemüse, asiatische Gerichte. Die Perlen sind vegan und glutenfrei und können in kalten oder warmen Gerichten (bis 160°C) verwendet werden.
Tahoon Pearls können vor dem Öffnen des Glases 1 Jahr bei Raumtemperatur und nach dem Öffnen bis zu 8 Wochen im Kühlschrank aufbewahrt werden. Ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das Sie in die Natur entführt. Erleben Sie den Luxus von Geschmack in einer perfekten Sphäre. Willkommen in einer neuen Ära des Genusses!
Content: 150 g (110 g net pearls, ca. 280 pearls)
Ingredient declaration (per 100 g)
Ingredients: sake (8% alc.), tahoon cress, thickening agent: modified starch, gelling agent: calcium lactate, sodium alginate, acidity regulator: malic acid, preservative: calcium sorbate.
Contains alcohol
Nutritional Value (per 100 g)
Energy value 95 kJ (22 kcal)
Fats 0.03 g
of which saturated 0.0 g
Carbohydrates 7.5 g
of which sugars 5.1 g
Protein 0.03 g
Salt 0.01 g
Fiber 0.04 g
Storage
Store unopened at room temperature. After opening store refrigerated at 2-5°C. Best before end: see label After opening us within 8 weeks.
Produced by / In collaboration with: Dr. Yana Steudel
Dr. Steudel AG
Joachim-Karnatz-Allee 45
10557 Berlijn, Duitsland